Artículo original aquí: https://www.arizna-alzu.org/aficiones/foto/enfoque-a-infinito/
Todos hemos oído hablar del enfoque a hiperfocal, para maximiar la profundidad de campo en una imagen y poder tener enfocadas (o más o menos enfocadas) sujetos cercanos y también sujetos muy lejanos.
Pero creo que se abusa de la hiperfocal, como si fuera la panacea para mantenerlo todo a foco, cuando lo que en realidad consigues es asegurarte de que el fondo no tenga un buen foco (y muchas veces nada de la foto lo estará puesto que a la distancia hiperfocal exacta no habrá un sujeto de interés).
Puede ser la mejor solución de compromiso cuando tienes algo de interés en el fondo y también tienes algo que merece tener buen detalle en el primer plano, pero no como algo a emplear en cualquier foto.
Pero también provoca que los sujetos alejados no tengan mucho detalle.
El círculo de confusión utilizado como regla general es el que se usaba en la época argéntica, donde la resolución de los negativos no era ni de lejos la que tienen los sensores de ahora.
Si empleas un círculo de confusión más pequeños, de unos pocos pixels, para conseguir tener una PDC suficiente tendrías que cerrar mucho más el diafragma, hasta valores donde empezarías a tener serios problemas con la difracción y también con la velocidad de exposición (en la mayoría de las situaciones).
Ello hace que la imagen obtenida no tenga en realidad un gran detalle en el fondo, que sufre bastante esa pérdida de detalle.
Además de eso, está el problema de conseguir enfocar a hiperfocal: hoy en día los enfoques automáticos de las cámaras no te dejan saber bien a qué distancia estás enfocando y las escalas de distancia en los objetivos modernos son un mero adorno, inmanejables a efectos prácticos.
Aunque uses programas o tablas para saber la distancia hiperfocal, te queda el problema de conseguir fijar el foco del objetivo en esa distancia.
Hay algún autor que recomienda también el enfoque a infinito (sobre todo cuando el mayor interés está en el fondo) que consigue máximo detalle en el fondo manteniendo un primer plano reconocible.
La filosofía de este método para buscar el máximo detalle, es no determinar la PDC conseguida fijando el máximo círculo de confusión admisible en el espacio de la imagen, si no fijar cuál es el tamaño del detalle más pequeño en el espacio del sujeto que es reconocible en el espacio de la imagen a una determinada distancia fuera del plano de enfoque por reproducirse con un tamaño inferior al círculo de confusión.
Con este método se consigue que el fondo tenga mucho más detalle, conservando todavía un cierto detalle en el primer plano donde los detalles son reconocibles (aunque no tendrán una gran nitidez).
Creo que ni uno ni otro serán la panacea, pero el método de enfoque a infinito puede venir mejor en ciertas fotos como los paisajes o fotos urbanas donde el verdadero interés está en zonas alejadas, si bien se quiere conseguir que el primer plano no sea un borrón.
La hiperfocal creo que será mejor cuando tienes el mayor interés en el primer plano pero el fondo quieres que también se vea bien.
Siempre digo que tengo que probar un día a sacar alguna foto enfocada a hiperfocal y a infinito y comparar (pero al final nunca lo he hecho).
Por si interesa el tema, pongo un enlace al artículo The Ins and outs of focus de Harol M. Merklinger donde explica a fondo el tema del enfoque y cómo se reparte el desenfoque por delante y detrás del plano enfocado, así como las ventajas y desventajas del enfoque a infinito frente al enfoque hiperfocal.